翻訳と辞書 |
Tofu skin roll : ウィキペディア英語版 | Tofu skin roll
Tofu skin roll or Tofu roll is a dim sum dish.〔Hsiung, Deh-Ta. Simonds, Nina. Lowe, Jason. () (2005). The food of China: a journey for food lovers. Bay Books. ISBN 978-0-681-02584-4. p35.〕 It can be found in Hong Kong and among overseas Chinese restaurants. It is usually served in a small plate in twos or threes. In all cases, the outer layer is made of tofu skin.〔 ==Variety== There are a number of cooking styles. The fillings range from pork with vegetable, to fish or beef.
抄文引用元・出典: フリー百科事典『 ウィキペディア(Wikipedia)』 ■ウィキペディアで「Tofu skin roll」の詳細全文を読む
スポンサード リンク
翻訳と辞書 : 翻訳のためのインターネットリソース |
Copyright(C) kotoba.ne.jp 1997-2016. All Rights Reserved.
|
|